독일 Maultaschen, 고기와 시금치, 양파가 가득한 이 특별한 파스타에 대해 알아보려고 해요. 독일의 전통 음식 중 하나로, 그 역사와 매력적인 특징을 함께 살펴보면 좋을 것 같아요. 그럼 시작해볼까요? 독일 Maultaschen 소개 Maultaschen은 독일의 전통적인 파스타로, 주로 스와비아 지역에서 유래했어요. 이 파스타는 고기, 시금치, 양파 등을 속으로 가득 채운 만두 형태로, 보통 육수에 담가서 먹거나 구워서 즐기기도 해요. 그 맛은 정말 일품이죠! Maultaschen의 역사 Maultaschen의 역사는 꽤 오래되었어요. 17세기 중반, 독일의 수도원에서 시작되었다고 전해지는데, 당시 수도사들이 고기를 숨기기 위해 만든 음식이라고 해요. 고기를 먹지 않는 금식 기간 ..
